Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients (6 personnes) :
- 200 g de chocolat
- 100 g de beurre doux
- 50 g de beurre salé (sinon doux)
- 1 cuiller à soupe de maïzena
- 3 oeufs entiers
- 100 g de sucre
Préparation :
Préchauffer le four à 180°, thermostat 6, chaleur tournante.
Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-onde.
Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Rajouter la maïzena et incorporer l'ensemble au chocolat. Bien mélanger.
Mettre dans un moule à cake (beurré et saupoudré de farine et sucre pour ne pas coller) et faire cuire 15 min a 180°.
